Holy Trinity BBQ

Catering | Holy Trinity BBQ | Berlin

HOLY TRINITY BBQ sind die Heiligen Dreifaltigkeit des BBQ`s in America Pulled Pork, Ribs und Beef Brisket.

Diese Gerichte nennt man auch log jobs sie werden über Stunden im Smoker bei geringer Hitze um ca. 120 Grad Geräuchert.

HOLY TRINITY BBQ steht für feinstes BBQ auf ihrer Veranstaltung, ob Privat im Garten für Ihren Geburtstag oder für ihre Firmen Feier.

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Wir Züchten seit kurzer zeit auch unsere eigen Angler Sattelschweine.

Das Angler Sattelschwein ist eine Rasse die vom Aussterben bedroht ist, es ist eine sehr robuste Rasse die ein schönes intramuskuläres fett hat.

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